5.5寸平鉢  KIMURA SOJYO


今や定番となりました4.5寸と5.5寸の平鉢です。
平皿よりも深さがあるので煮物なども
盛り付けることができます。

たとえば
豚バラ肉と大根の煮物とか、おでんとか・・
冬の味覚をとてもおいしく満喫できると思います。
自然の緋襷が入った味わい深いお皿です。

今回は全体的に赤茶で女性らしい出来栄えとなりました。

※緋襷とは素地に稲藁を巻いて焼成すると、藁の跡が緋色の筋となって発色します。登り窯では「サヤ」に入れて、割り木の炎を遮断して焼かなければならないので、貴重な焼けのひとつです。
※備前焼きにつきまして登り窯での焼成のためひとつひとつ違った窯変が
見られます。同じ柄・色あいのものはございませんのでご了承ください。
全体が赤茶で火だすきが見えます。
真ん中に盛り付けると料亭風です!



最近のまたヒット、「黒砂糖のクラッカー」。
作っているところはあの「当たり前田のクラッカー」
そこです。

沖縄県産の黒砂糖を練りこんだクラッカーに
ザラメが振りかけてある、ほんのり甘いお菓子。
サクサクしていておいしい・・

本州の真ん中に住んでいると北や南の
お菓子がめずらしくて(笑)
いつのまにかなんとなく手に取っているんですよね。^^

商品名 5.5寸平鉢/木村素静
商品NO KS-0045A(1枚)  

価格  3800円(税込4104円)
サイズ 
直径17高さ約4cm
手触り 最初は全体的にざらざらしていますが使い込むと時間とともに手になじんでソフトな肌触りになります。

※作品は手作りのため、ひとつひとつ
色や形は微妙にかわります。
写真とまったく同じではありません
のでご了承ください